Producteurs
Du local encore et encore !
En culture sur des faĂŻsses, en plaine ou en bordure de rivière, les terrains de nos quatre vallĂ©es – l’Ardèche, le Lignon, la Bourges et la Fontaulière – offrent autant de diversitĂ© et d’atouts pour les producteurs. Chez-nous, le bien manger est une institution et cela tombe bien, notre territoire regorge de producteurs locaux qui nous font partager les produits qu’ils cultivent.
Les bonnes astuces du gourmand…
Nos événements gourmands
Toute l’annĂ©e sur notre territoire, les papilles sont en fĂŞte !
Castagnades (fĂŞte de la châtaigne), fĂŞte de la pomme Ă Prades, fĂŞte de la patate Ă Thueyts, FĂŞte de la Myrtille Ă PĂ©reyres, De Ferme en Ferme, l’Ardèche s’invite au menu…mille raisons et façons de vous dĂ©lecter des bons produits d’ici pendant vos sorties…
La précieuse épice
Ce petit bijou de botanique aux arĂ´mes subtils et aux nombreuses vertus mĂ©dicinales s’Ă©panouit Ă merveille dans nos Monts d’Ardèche, au cĹ“ur de safraneraies locales.
Le safran d’Ardèche est issu d’une agriculture locale, rĂ©coltĂ© et Ă©mondĂ© Ă la main pour respecter sa fragilitĂ© et conserver ses saveurs.
