Myrtille d’Ardèche
Fruit de nos montagnes ramassé traditionnellement à la main avec soin, la délicieuse myrtille est une douceur qui se mérite !
L’Ardèche, c’est déjà le premier département producteur de myrtilles sauvages ! Ces petites baies de couleur bleu-violacé poussent à même le sol de nos montagnes entre 600m et 1200m. Convoitées par bon nombre de gourmets : restaurateurs, pâtissiers ou encore confituriers l’apprécient pour sa saveur suave et légèrement sucrée.
L’incroyable fruit !
C’est la myrtille sur le gâteau…
À votre santé
Un de nos partenaires passionné, la Brasserie DRAC à Jaujac a créé une bière Porter (bière noire à fermentation haute et mousse épaisse) aromatisée à la myrtille et à l’amande !
Idéale pour l’hiver ou par temps froid, elle est brassée avec amour au cœur du village de caractère de Jaujac, elle s’ajoute aux autres cuvées locales créées par nos brasseurs inventifs…
