Le Bouillon des Sources

Restaurant à Fabras, Ardèche

Capacité : 35 couverts · 40 couverts en terrasse

Ouverture : Du 14/05 au 30/06/2026 le lundi, vendredi et les week-ends de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Le mardi et jeudi de 12h à 14h.

Du 01/07 au 31/08/2026 le lundi, mardi, jeudi, vendredi, jours fériés et les week-ends de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.

Du 01/09 au 31/12/2026 le lundi, vendredi et les week-ends de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Le mardi et jeudi de 12h à 14h.

Fermé mardi soir, mercredi midi, mercredi soir et jeudi soir.

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Situé dans le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche à Fabras, Le Bouillon des Sources vous invite pour une découverte gourmande du terroir ardéchois mixé à une cuisine du monde, le tout réalisé avec des produits frais et locaux !

Une cuisine généreuse et parfumée, un service aux petits soins, le tout dans un cadre offrant un magnifique point de vue sur les orgues basaltiques de Jaujac, voici ce que nous vous proposons.
Dans le respect de la nature, de nos maraîchers et producteurs partenaires, laissez-vous emporter au rythme des saisons dans un lieu chaleureux et convivial, où les saveurs redonnent au mot restaurant toutes ses lettres de noblesses.

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