Assiette Bistrot Claude Brioude ©claudeprigent

Bistrot Brioude

7 rue Mazade
Neyrac-les-Bains
07380 Meyras

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Restaurant in Meyras, Ardèche

Kapazität : 40 Gedecke · 60 Gedecke Terrasse

Beginn : Vom 01/01 bis 31/12 von 12 Uhr bis 14 Uhr.
Montag und Sonntag geschlossen.

Montag Mittag, Montag Abend, Dienstag Abend und Sonntag Abend geschlossen.

Bistronomisches Restaurant in der Atmosphäre eines Wintergartens, im Sommer auf den schattigen Terrassen. Bistrot Brioude bietet Ihnen eine Marktküche mit lokalen und saisonalen Produkten und neu interpretierten Familienrezepten.

Papi Jean's Pastete, Pasteten-Croûte... das traditionelle Repertoire mit modernen Zutaten und Geschmacksrichtungen wird Ihre Geschmacksnerven kitzeln. Thematische Menüs je nach Jahreszeit, Cochonnailles, Isakaya (japanisches Restaurant)...

Gerichte zum Mitnehmen und Menüs für die Festtage: Weihnachten, Valentinstag, Ostern (Details auf http://www.claudebrioude.fr).

Porträt

Claude Brioude ist in der Ardèche geboren und aufgewachsen. Die Vielfalt ihrer Natur und Landschaften ist die Inspiration für seine lokale Küche. Er bietet eine gesunde und schmackhafte Marktküche mit biologischen und lokalen Produkten von Erzeugern, mit denen er in den letzten fünfzehn Jahren ein Band des Vertrauens und der Komplizenschaft geknüpft hat. Seine Inspirationen kommen auch von anderswo, von Ausstellungen und Reisen, die ihn nähren und ihn auf den Geschmack bringen... Unser Haus wurde für "Les étapes savoureuses Ardèche" und "Goûtez l'Ardèche" ausgewählt.

Preise

Erwachsenenmenü: 26 €
Kindermenü: ab 14 €.

Themenmenüs: Cochonailles, japanisches Gasthaus Izakaya...Sondertarife.

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