Brasserie à Jaujac en Ardèche

Beginn : Ganzjährig. Täglich.
Sonntag geschlossen.
Dienstag, Freitag und Samstag: 10 Uhr bis 13 Uhr und 16 Uhr bis 21 Uhr. Montag, Mittwoch und Donnerstag: 16.00 bis 21.00 Uhr.

Mikrobrauerei im Herzen des Dorfes Jaujac. Sie fördert unser lokales Terroir, indem sie traditionelle und moderne Brautechniken kombiniert. Kostenlose Verkostung möglich. Die Brauerei wird im Führer Rando-bière en Drôme-Ardèche empfohlen.

Die Brasserie Drac entstand 2017 aus dem Zusammenschluss eines punkigen Önologen und eines schnauzbärtigen Reisenden. Nach ein paar Drinks auf einer Terrasse beschlossen sie, sich im Herzen des Lignon-Tals, am Fuße des Vulkans Jaujac, niederzulassen.
Im Einklang mit ihrer Umgebung haben sie eine Palette von fünf Bieren entwickelt, die in der Brautradition verwurzelt sind und einen starken Charakter haben. Inspiriert von den Jahreszeiten bieten sie auch vergängliche Biere an. Kurz gesagt, in den Fässern der Brauerei Drac wird die Feinheit des Wassers in Verbindung mit der Kraft des Hopfens und der Süße des Malzes Ihre Geschmacksnerven und Ihre Großmütter erfreuen...

Auf Instagram : @brasseriedrac