Restaurant in Meyras, Ardèche

Kapazität : 40 Gedecke · 50 Gedecke Terrasse

Beginn : Ganzjährig. Von Mittwoch Mittag bis Sonntag Mittag und von Mittwoch Abend bis Samstag Abend. Montag und Dienstag geschlossen.


Gourmet-Restaurant in einem schlichten, hellen Rahmen mit Blick auf das Ardèche-Tal. Marktküche mit lokalen und saisonalen Produkten. Im Sommer schattige Terrasse unter jahrhundertealten Platanen.

Claude Brioude, geboren und aufgewachsen in der Ardèche, wo seine Natur und Landschaften in ihrer Vielfalt inspiriert ihn eine lokale Küche, wie er eine Küche des Marktes bietet, Er ist gesund und schmackhaft und besteht aus biologischen und lokalen Produkten von Produzenten, mit denen er seit fünfzehn Jahren ein Band des Vertrauens und der Komplizenschaft knüpfen kann. Die Inspiration kommt auch von anderswo: Ausstellungen & Reisen füttern ihn und motivieren ihn zu einer ständigen Suche nach neuen Geschmacksrichtungen... Unsere Einrichtung ist «Étapes savoureuses» oder "tasty steps" und «Goûtez l'Ardèche» ein Label für lokale und frische Terroir-Produkte ausgewählt.
Außer-Haus-Menü für die Feiertage: Weihnachten, Valentinstag, Ostern (Details auf http://www.claudebrioude.fr)


Verkostungsmenü: 57 €
Kindermenü: 14 €.


Themenmenüs: Trüffel und Wein, Valentinstag, Muttertag...
Sonderpreise.
  • American Express
  • Kreditkarte
  • Scheck
  • Bar
  • Kinderhochstuhl
  • Klimaanlage
  • Klimatisiertes Restaurant
  • Toiletten
  • Grundstück im Schatten
  • Terrasse
  • Gartentisch und-stühle
  • Parkplatz
  • Privatparkplatz
  • WIFI-Zugang
  • Restauration
  • Haustiere akzeptiert : Nein
  • Haustiere akzeptiert mit Aufpreis : Nicht enthüllt
  • Zugänglich mit Rollstuhl, mit Hilfe
  • Regelmäßiger befahrbarer Boden ohne Hindernisse
  • Keine Schwellen > bis zu 2 cm
  • Durchfahrbreite mindestens 90 cm
  • Türen >=77 cm breit
  • Englisch
  • Französisch

Cuisine Claude Brioude

Michelin

7, rue Mazade
Neyrac-les-Bains
07380 Meyras


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