Producteurs
Du local encore et encore !
En culture sur des faïsses, en plaine ou en bordure de rivière, les terrains de nos quatre vallées – l’Ardèche, le Lignon, la Bourges et la Fontaulière – offrent autant de diversité et d’atouts pour les producteurs. Chez-nous, le bien manger est une institution et cela tombe bien, notre territoire regorge de producteurs locaux qui nous font partager les produits qu’ils cultivent.
Les bonnes astuces du gourmand…
Nos événements gourmands
Toute l’année sur notre territoire, les papilles sont en fête !
Castagnades (fête de la châtaigne), fête de la pomme à Prades, fête de la patate à Thueyts, Fête de la Myrtille à Péreyres, De Ferme en Ferme, l’Ardèche s’invite au menu…mille raisons et façons de vous délecter des bons produits d’ici pendant vos sorties…
Pour des visites à la ferme…
La précieuse épice
Ce petit bijou de botanique aux arômes subtils et aux nombreuses vertus médicinales s’épanouit à merveille dans nos Monts d’Ardèche, au cœur de safraneraies locales.
Le safran d’Ardèche est issu d’une agriculture locale, récolté et émondé à la main pour respecter sa fragilité et conserver ses saveurs.
